2019/12/05
10分
鈴木美鈴
青海苔の風味が良く、鶏むね肉はやわらかく外はカリッとして、しっかり味がついて淡白な鶏むね肉でも大満足。冷めても食べやすいので、お弁当のおかずにもオススメです。
2019/12/04
5分
コリコリの大根に、酸味を抑えほんのり甘みがするゆず大根は、サラダ感覚でやみつきになる美味しさ♪大根の大量消費にもオススメです。
短時間で作れるのに、じっくり煮込んだようなコクがあり濃厚スープ♪野菜がたっぷり頂けるのもうれしいところ。寒い時に具だくさんのスープは、心もカラダも温まりますよ。
2019/12/03
しっとりやわらかい豆腐ハンバーグは、お肉が少量で済むので節約したい時にオススメ!!冷めても食べやすいのでお弁当にも♪玉ねぎをみじん切りにしたら、後は混ぜてフライパンで焼くだけ♪手間の掛かる豆腐の水切りと、玉ねぎの炒め作業を省いていますが味は絶品です。
2019/12/02
厚揚げ豆腐にしっかり味がしみしみ♪小松菜はサラダ油でじっくり炒めているのでコクが出てご飯おかわり~~♪地味なおかずですが、どこか懐かしいホッとするおかずです。
ふんわりやわらかく甘辛いたれが絡み、淡白ですがご飯がとてもススムおかずです。冷めても食べやすいので、お弁当のおかずに最適です。
30分
ヒガシマル醬油さんの「牡蠣だし醬油」を下味につけてこんがりオーブンで焼き上げたスペアリブ。牡蠣だし醬油は牡蠣の旨味が効いた本当に美味しいだし醬油なので、下味を付ける時にオススメです。奥深い味わいで肉汁ジューシー♪おもてなしや記念日などにいかがでしょうか?
2019/11/30
キャベツはとろとろにやわらかく、味付けはとてもシンプルなので素材本来の旨味を味わえる、優しい味のスープです。
2019/11/29
短時間でできるのに、味はしみしみ♪ご飯がとても進むおかずです。生卵をつけながらすき焼き風にすると、ちょっと豪華な気分。
2019/11/27
お肉はとてもしっとりとして、ジューシー♪ほんのり香るお味噌の風味が、食を増します。冷凍保存も可能なのでストックしておくと、何かと重宝しますよ~。
料理研究家
プロフィール
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修...
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