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電子レンジで、生姜入りのなめたけを作ります。作り置き可能。 ご飯やうどんにも合う１品です。
えのきだけは石づきを切り落としてから、長さを3等分にします。 生姜は千切りにします。
大きめのボウルに、①とAの調味料を入れて混ぜ、ＮＥＷクレラップをふんわりかけて、電子レンジ(500W)で2分加熱します。
スプーンでしっかり混ぜてから、今度はＮＥＷクレラップをせずに、電子レンジ500Wで2分加熱します。
食べる時は、大根おろしを添え、上に薬味ねぎをちらします。
NEWクレラップを使用しました。
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ねぎの輪切り（小口切り）
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レシピID：144719
更新日：2016/12/06
投稿日：2016/12/06
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小春（ぽかぽかびより）
料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家
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