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生姜入り!レンチンなめたけ

10
なめたけの
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2016.12.06

分類副菜

調理時間: 10分

ID144719

小春

ぽかぽかびより『おかわり』レシピ

電子レンジで、生姜入りのなめたけを作ります。作り置き可能。
ご飯やうどんにも合う1品です。

なめたけ 電子レンジ レンチン 大根おろし ネギ NEWクレラップ えのき 調味料 クレハ 生姜 作り置き

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材料2人分(2~4人分)
えのきだけ 100g
生姜 1/2片
A
しょう油、みりん 各大さじ1.5
A
大さじ1
薬味ねぎ(小口切り) 2本
大根おろし 適量
作り方
Point!
NEWクレラップを使用しました。
  1. えのきだけは石づきを切り落としてから、長さを3等分にします。
    生姜は千切りにします。
  2. 大きめのボウルに、①とAの調味料を入れて混ぜ、NEWクレラップをふんわりかけて、電子レンジ(500W)で2分加熱します。
  3. スプーンでしっかり混ぜてから、今度はNEWクレラップをせずに、電子レンジ500Wで2分加熱します。
  4. 食べる時は、大根おろしを添え、上に薬味ねぎをちらします。
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