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調味料

シーザーサラダ風ディップソース

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  • 5

蒸し野菜や揚げ物にぴったりな、シーザーサラダ風なソースです。   蒸し野菜(じゃがいもとブロッコリー)に合わせて、少しかために作っています。   ココットに材料を入れて混ぜるだけ。 簡単なので、ぜひお試しください。

材料4人分(2~4人:作りやすい分量)

  • A
    マヨネーズ
    大さじ1.5
  • A
    粉チーズ
    大さじ1.5
  • A
    牛乳
    大さじ1
  • A
    小さじ1
  • A
    胡椒
    少々

作り方

  • 1

    ココットにA マヨネーズ大さじ1.5、粉チーズ大さじ1.5、牛乳大さじ1、酢小さじ1、胡椒少々を入れて混ぜ合わせます。

ポイント

生野菜にドレッシングとしてかけたい場合は、マヨネーズ・粉チーズの分量を減らして、牛乳の分量を増やしてください。 お好みで乾燥ハーブをプラスしても構いません。

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作ってみた!

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小春(ぽかぽかびより)
  • Artist

小春(ぽかぽかびより)

料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家

  • フードコーディネーター
  • 日本酒ナビゲーター

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