調味料
シーザーサラダ風ディップソース
投稿日2017/12/04
更新日2017/12/04
調理時間5分
蒸し野菜や揚げ物にぴったりな、シーザーサラダ風なソースです。 蒸し野菜（じゃがいもとブロッコリー）に合わせて、少しかために作っています。 ココットに材料を入れて混ぜるだけ。 簡単なので、ぜひお試しください。
材料4人分（２～４人：作りやすい分量）
- Aマヨネーズ大さじ1.5
- A粉チーズ大さじ1.5
- A牛乳大さじ1
- A酢小さじ1
- A胡椒少々
作り方
ポイント
生野菜にドレッシングとしてかけたい場合は、マヨネーズ・粉チーズの分量を減らして、牛乳の分量を増やしてください。 お好みで乾燥ハーブをプラスしても構いません。
- 1
ココットにA マヨネーズ大さじ1.5、粉チーズ大さじ1.5、牛乳大さじ1、酢小さじ1、胡椒少々を入れて混ぜ合わせます。
レシピID
217307
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小春（ぽかぽかびより）
料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家
- フードコーディネーター
- 日本酒ナビゲーター
料理ブロガー・フードコーディネーター。 大学生の子どもたち４人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。
