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    シーザーサラダ風ディップソース

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    シーザーサラダ風ディップソース

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    403

    • 投稿日2017/12/04

    • 調理時間5

    蒸し野菜や揚げ物にぴったりな、シーザーサラダ風なソースです。   蒸し野菜(じゃがいもとブロッコリー)に合わせて、少しかために作っています。   ココットに材料を入れて混ぜるだけ。 簡単なので、ぜひお試しください。

    材料4人分2~4人:作りやすい分量

    • A
      マヨネーズ
      大さじ1.5
    • A
      粉チーズ
      大さじ1.5
    • A
      牛乳
      大さじ1
    • A
      小さじ1
    • A
      胡椒
      少々

    作り方

    ポイント

    生野菜にドレッシングとしてかけたい場合は、マヨネーズ・粉チーズの分量を減らして、牛乳の分量を増やしてください。 お好みで乾燥ハーブをプラスしても構いません。

    • 1

      ココットにA マヨネーズ大さじ1.5、粉チーズ大さじ1.5、牛乳大さじ1、酢小さじ1、胡椒少々を入れて混ぜ合わせます。

    レシピID

    217307

    「酢」の基礎

    「ブロッコリー」の基礎

    「じゃがいも」の基礎

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    小春(ぽかぽかびより)

    料理ブロガー・フードコーディネーター 夫・大学生長男・高校生長女の4人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。

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