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    じゃがいものコンソメ煮

    じゃがいものコンソメ煮
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    • 投稿日2018/01/08

    • 更新日2018/01/08

    • 調理時間10分(電気圧力鍋加圧時間)

    電気圧力鍋（７０キロパスカル）で、材料を入れてスイッチを入れるだけ。 簡単であっという間に出来る副菜です。

    材料4人分

    • じゃがいも（大）
      2個（310g）
    • たまねぎ
      1/2個
    • 薄切りベーコン
      ２枚
    • コンソメ顆粒
      小さじ１
    • あらびき胡椒
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    作動圧力は70キロパスカルです。 ご利用の圧力鍋の作動圧力を見て、加圧時間は減らしてください。

    • 1

      じゃがいもは食べやすい大きさに切り、たまねぎはくし切りにし、薄切りベーコンは3cm幅に切ります。

    • 2

      電気圧力鍋に、①・コンソメ顆粒・水150mlを入れてフタをセットし、「お好み」キー15分加熱します。

      じゃがいものコンソメ煮の工程2
    • 3

      終了の音が鳴り 圧力が抜けたらフタを開け、器に盛り付け あらびき胡椒をふります。

    レシピID

    227227

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    小春（ぽかぽかびより）
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    小春（ぽかぽかびより）

    料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家

    • フードコーディネーター
    • 日本酒ナビゲーター

    料理ブロガー・フードコーディネーター。 大学生の子どもたち４人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。

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