酢×めんつゆの組み合わせ！きゅうりのさっぱり漬け

• 3分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

!表示はすべて目安です。詳しくはこちら

材料2人分

• きゅうり
  2本
• A
  穀物酢
  大さじ2
• A
  めんつゆ
  大さじ1.5(4倍濃縮)
• A
  水
  60ml

作り方

• 1

  きゅうりは皮を縞目にむき、食べやすい長さに切る

• 2

  A 穀物酢大さじ2、めんつゆ大さじ1.5、水60mlと一緒に漬け数時間置く

  

ポイント

▶︎ポリ袋で作って、空気を抜くようにすると、味しみがよくなります。 少し時間を置く方が味が染みるので ・朝作って夜食べる ・夜作って翌日食べる など、作り置きにどうぞ。 ▶︎めんつゆについて 希釈タイプが違う場合は、微調整してください。

作ってみた！

質問