ビジュアルカレー鍋

15

2017.01.26

分類主菜

調理時間: 15分

ID 145984

川崎利栄

フードスタイリスト・フォトスタイリスト

カレーベースのスパイシーな鍋です。
具材を串に刺して楽しみます。

    材料

    4人分
    1.5L
    コンソメ 大さじ2
    カレー粉 大さじ2
    キャベツ 1/4個
    じゃがいも 2個
    ブロッコリー 1/2株
    ミニトマト 4個
    しいたけ 4個
    えのき 1袋
    薄揚げ(大判のもの) 1枚
    ウインナー 4本
    えび 4尾

    作り方

    ポイント

    具材を串に刺すのが面倒な場合は、そのまま鍋に入れてください。
    鍋の後、雑炊を作るのでスープは残しておいてください。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
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    1. じゃがいも、ブロッコリー、えびは下茹でをしておく
      キャベツ以外の材料は串に刺す
    2. 鍋に水を煮立て、コンソメとカレー粉を加えてスープを作る
    3. 材料を入れて煮る
    8 25

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