主菜

ビジュアルカレー鍋

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物22.3g
  • 脂質7.8g
  • たんぱく質10.2g
  • 糖質18.5g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

カレーベースのスパイシーな鍋です。 具材を串に刺して楽しみます。

材料4人分

  • 1.5L
  • コンソメ
    大さじ2
  • カレー粉
    大さじ2
  • キャベツ
    1/4個
  • じゃがいも
    2個
  • ブロッコリー
    1/2株
  • ミニトマト
    4個
  • しいたけ
    4個
  • えのき
    1袋
  • 薄揚げ(大判のもの)
    1枚
  • ウインナー
    4本
  • えび
    4尾

作り方

  • 下準備
    じゃがいも、ブロッコリー、えびは下茹でをしておく キャベツ以外の材料は串に刺す

  • 1

    鍋に水を煮立て、コンソメとカレー粉を加えてスープを作る

  • 2

    材料を入れて煮る

ポイント

具材を串に刺すのが面倒な場合は、そのまま鍋に入れてください。 鍋の後、雑炊を作るのでスープは残しておいてください。

作ってみた!

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