2018/11/12
15分
バリ猫ゆっきー(吉田由季子)
ハナマルキさんの液体塩こうじを使用しています。液体塩こうじとだしと柚子胡椒の風味がパスタに絡んだほんのりピリ辛の和風パスタです。
2018/10/06
40分
〆も楽しみ!トマト風味の鍋料理塩こうじに漬け込んだ鶏手羽元から出ただしが美味しい!
豚の塊肉を使った食べごたえのある鍋料理液体塩こうじとあらびき唐辛子入り!ピリッと辛い中に塩こうじの旨味が広がります。
2018/08/08
鮭と彩りの良い野菜のあんかけご飯にのっけて丼ものとしていただきます。野菜たっぷりヘルシーな一品です。
2018/07/24
液体塩こうじで作った天つゆでいただく野菜たっぷりのボリューミーな鶏天丼です。
2018/07/23
20分
基本のひじきの煮物です。ハナマルキさんの液体塩こうじを使用しています。
茹でたり、揚げることが多い肉だんごですが、今回はレンジで作ります。甘酸っぱいソースが美味しい。
2018/07/21
5分
定番の小松菜の和え物液体塩こうじ使用でよりコクと旨味が増した一品です。
しっとりと茹で上げた鶏むね肉をたっぷりの香菜と薬味たっぷりのピリ辛タレをかけていただく「よだれ鶏」よく冷やしていただきます。
2018/07/20
ちょっと食欲が落ちた時はスイートチリソースの甘辛い感じが食欲をそそる。ご飯もビールも美味しい一品です。
プロフィール
スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター 料理教室の講師・レシピ考案・提供など料理ブロガーとして活動中。 スパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介。...
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