乾燥ひじき | 26g | |
油揚げ | 1枚 | |
にんじん | 1/2本 | |
いんげん | 7~8本 | |
A
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だし | 400ml |
A
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液体塩こうじ | 大さじ3 |
A
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砂糖 | 大さじ1 |
A
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本みりん | 大さじ1 |
A
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酒 | 大さじ1 |
サラダ油 | 大さじ1/2 |
だし 400ml、液体塩こうじ 大さじ3、砂糖 大さじ1、本みりん 大さじ1、酒 大さじ1
をいれて汁気がなくなるまで煮る。つくメモ
<つくメモって?>
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