2019/01/23
30分
栁川かおり
魚介と豚肉に沢山の野菜も入れた、大満足の八宝菜です。
20分
大豆入りのコールスロー風チョップドサラダ。
節分の恵方巻をロールサンドで。具沢山な太巻き仕立てにしてみました。
イワシとチーズでお子さんも食べやすく。
2019/01/21
根菜とめんつゆで少し和風なハヤシライス。
2019/01/20
10分
とろんとチーズと卵の洋風仕上げの雑炊です。
ふんわり卵のあったか雑炊。寒い日や風邪をひいた日にも。
2019/01/15
5分
お汁粉にねりごまのコクを加えて。栄養価もアップします。
2019/01/10
揚げずに作るヘルシーな肉団子はふんわり柔らかい仕上がりに。白菜と一緒にたっぷりなスープで煮るので、最後に春雨にしっかりと吸わせます。
2019/01/07
15分
かつお出汁でお吸い物風のあっさりスープです。
料理家・医師
プロフィール
料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。...
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2016.03.22
栁川かおりさんのレシピ本『Every Table』ができるまで
レシピ本『Every Table』が出版されることになった「きっかけ」や、込められた思いなどを栁川さんにつづっていただいた特別企画。ぜひ、栁川さんの想いを感じとってください。
2016.03.10
目指すのは、究極においしい「普通のごはん」。
NadiaのArtistにスポットを当て、ここでしか聞けない裏話や料理家さんの想いをお送りする「Artist History」。栁川さんがその第3回目に登場しました!誰もが気になる私生活や料理に対する思いを伺っています。
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