栁川かおりのレシピ一覧 (1233件)

栁川かおり

バジルソースに生クリームをプラスで、ぐっとリッチなお店のようなパスタがあっという間にできあがり。

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三菱電機のブレッドオーブンで焼いた、ふんわりサクッとしたトーストにたっぷりのせて食べたいフルーツとクリームチーズのディップです。ブルーベリー以外にも季節のフルーツで作れます。

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バジルの風味がたっぷりのパリッとチキンソテー。ピエトロの「おうちパスタ バジル」を使えば簡単に味が決まります。

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春のじゃがいもと玉ねぎの優しいポタージュ。ブレンダーを使わずに潰すだけで作るので、ごろっと残ったじゃがいもも愉しめて、つぶしたじゃがいもでとろみをつけるので小麦粉もいりません。三菱ブレッドオーブンでさくっとふわっとトーストしたパンを添えて。

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基本のイングリッシュフィン。パン生地自体の材料はごくシンプルですが、表面にコーングリッツをまぶして焼くことでより香ばしさが出てカリッと焼き上がります。

栁川かおり

ひじきは電子レンジで加熱して下味をつけたら、あとは混ぜるだけ。ご飯がすすむ自家製ふりかけです。そのままかけても、混ぜご飯にしても。ご飯は三菱電機の本炭釜 紬で炊きました。しっかりめで冷めても美味しいのが特徴です。おにぎりやお弁当にもぴったりです。

栁川かおり

ほろ苦い菜の花をたっぷり混ぜた混ぜご飯。今回はおにぎりに。「ピエトロCHEF'S ガーリックオイル」とほんのりとした辛味で風味よく仕上がります。

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シンプルな柔らかコッペパン。「基本の丸パン」の生地の水分量を多めに、半量を牛乳にして作ります。コッペパン（orドッグパン）用の型があるとキレイに形が整いやすいですが、なければ型なしで焼いてO.K.です。

栁川かおり

三菱ブレッドオーブンで2枚重ねてトーストして、ふわふわに保たれている内側の面を外にしたサンドイッチです。食べると外はふんわり、内側がサクッとしたパンの食感が愉しめます。

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グリーンが鮮やかな春野菜をたっぷり使ったチョップドサラダ。たまねぎたっぷりなドレッシングで。