アンチ・エイジングケアレシピ by吉村ルネ

吉村ルネのレシピ一覧

オアハカ風フレッシュ野菜トルティーヤピザ
- 2016年9月12日 9:10
- 主食
- 15分
チーズピザ玉ねぎトマトブランチおもてなし子供

メキシコのオアハカのトルティーヤレシピを作りやすいようにアレンジしてみました。本場は材料をピュレにするのですが、カットしてチーズをかけて焼くだけ。現地の味とジューシーなお野菜がたまらなく美味しいです。

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コラーゲン牛筋エバラ焼き肉ミルク入スープ
- 2016年9月12日 9:10
- 汁物
- 3時間
えのき干し椎茸エスニック風スープ牛肉

牛筋肉を柔らかく煮込むので時間がかリますが圧力鍋ですと20分位で出来ます。焼き肉のタレの美味しい味と一体となり大変美味しいスープです。中に緑豆の春雨の他、そうめんビーフンなどお好きな麺を入れてみては。

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小松菜の山椒昆布のカルシウムチャーハン
- 2016年9月12日 9:10
- 主食
- 20分
チャーハンナンプラーにんじん玉ねぎ小松菜ブランチヘルシー玄米

小松菜は最後に入れてビタミンを損なわせない調理方法です。また小松菜との相性も考え栄養素が体に吸収するよう材料を組み合わせました。野菜が玄米より倍のボリュームの量ですが、美味しい体に良いチャーハンです。

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ほんのりワイン色のクリスマス白だし寿司
- 2016年9月12日 9:10
- 主食
- 1時間
すしえびきゅうり卵和食恋人記念日おもてなし

ワインと昆布白だしを混ぜたワイン色に染まった寿司飯でカナッペ風に作ってみました。リースをイメージしても素敵にクリスマスの盛り付けになります。アルコールも気にならないのでお子様にもお召し上がれます。

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グラノーラの全粒粉のビスコッティ
- 2016年9月12日 9:10
- デザート
- 40分
卵子供アウトドアヘルシー

"イタリアのビスコッティにグラノーラを混ぜて作ってみました。大変、美味しいのでお勧めです！朝食のコーヒーや紅茶、ココアにつけながらいただいて下さい。"

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かぼちゃとオレンジのスパイスマフィン
- 2016年9月12日 9:10
- デザート
- 40分
バターかぼちゃ恋人ブランチブレンダ―(バーミックス)おもてなし電子レンジ

スパイスの香る甘さを控えたカボチャのマフィンです。オレンジやレモンの風味も加えたのでさわやかな味わいです。

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コアラくんのティラミス風コーヒーチョコ
- 2016年9月12日 9:10
- デザート
- 10分
洋菓子のような感じで作って見ました。パンのバターの香りとココアはコアラくんのティラミスみたいな・・お味になります。パンで手軽に作れますがカステラもお勧めです♪

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レアチーズ風カスタード・パンディング
- 2016年9月12日 9:10
- 主食
- 35分
パンプディングの中にトラさんのレアチーズケーキみたいなヨーグルトを封じ込めました。りすさんのチーズケーキ風トーストをたっぷりかけてプリンのような優しい味わいが楽しめます。

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スペイン朝食でキャラメルチュロ
- 2016年9月12日 9:10
- デザート
- 30分
仕事に行く朝、スペイン人はカフェテリアによって体が温まるカフェ・コン・レッチェやココアと一緒に食べるの菓子パンやおかずパン。その代表格でもあるチュロをラクダくんを使ってキャラメル味にしてみました。

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きりんくんのカレー味で朝のナシレゴレン
- 2016年9月12日 9:10
- 主食
- 15分
きりんくんの焼きカレー風トーストの風味を生かしたインドネシアの朝食で食べられているナシゴレンのカレー風味です。目玉焼きをレアい焼いて黄身を崩しながら頂くと朝から元気百倍です。

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