2016/04/14
15分
主食有り合せの野菜にカボチャをプラス。ベーコンでコクを出したのでボリュームあり味わいに納得します!調理時間は10分も掛からない簡単でお昼にでもどうぞ~♪
2016/04/14
10分
副菜前回スペイン赤のソースとPimientos Rellenos(ピーマンの詰め物)を御紹介。今回はトマトピュレを使用しました。チーズ詰めと赤いソースがピッタリで大変美味しいです。ワイン、ビールのお供に。
2016/04/14
300分
副菜大理石のようなにつややかな切り口。韓国の前菜として出されている料理です。日本ではまだあまり知られていないようなので前菜のご紹介をしたいと思います。酢味噌で頂いても美味です。
2016/04/14
50分
主菜NYのチャイナタウンは地元の中国人で込み合っているレストランは間違いなく確実に美味しい!特に飲茶の蒸し料理には脱帽です。中国人のお薦めレストランで覚えたスペアリブの飲茶を再現してみました。
Rune吉村ルネ
エイジングケア料理家
プロフィール
エイジングケア料理家 多忙な毎日を過ごしながら夫と自分の健康を考える健康ヲタレシピ。 企業と食の仕事を両立させ、多忙な毎日を送る。 病気にさせない、ならないレシピを考えて30年。 家族構成は成人し...
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