2016/04/07
20分
主菜小さいコロッケ生地にはじゃがいもと玉葱を混ぜ合わせ、玉葱の甘みがほんのりと。中には具だくさん焼肉のたれと伸びるチーズを入れました。アツアツで頂くとチーズがノビ~ルのです。おもてなしにいかがでしょうか。
2016/04/07
20分
主菜デパートで買う粕漬けに近いお味です。銀鱈や鮭、まながつお、カジキマグロなど脂ののった切り身で2日間漬け込んで焼いてください。凄く美味しくいただけますのでおすすめです。
2016/04/07
15分
副菜メキシコの香りのするサラダです。ピリ辛がお好きであれば普通の唐辛子粉やカイエンヌペッパーで代用して下さい。ライムの爽やかな味わいがこのサラダにピッタリです。
Rune吉村ルネ
エイジングケア料理家
プロフィール
エイジングケア料理家 多忙な毎日を過ごしながら夫と自分の健康を考える健康ヲタレシピ。 企業と食の仕事を両立させ、多忙な毎日を送る。 病気にさせない、ならないレシピを考えて30年。 家族構成は成人し...
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