ちくわのブーケ

5

2017.03.23

分類副菜

調理時間: 5分

ID 147398

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

切ってのせるだけ。簡単ですが存在感はばっちりです!
お弁当の隙間に埋めて、彩りに。
もちろん、食卓に並んでも可愛いです。
ピックはなくても大丈夫ですが、飾り付けとして挿して可愛らしくしても。

    材料

    (ちくわ1個分)
    国産原料100%ちくわ 純 1本
    カイワレ大根 適量
    レッドキャベツ(スプラウト) 適量
    マヨネーズ 少量

    作り方

    ポイント

    お好きなスプラウトを使っていただいて構いません。1種類でもOK。カイワレ大根とスプラウトでは葉の大きさが異なるので組み合わせるとより豪華になります。
    1. 国産原料100%ちくわ 純を4等分にする。
    2. 1か所だけ包丁でカットし、「C」の形にする。
    3. 国産原料100%ちくわ 純の内側と、カットした側面にマヨネーズをぬる。
    4. カイワレ大根とレッドキャベツ(スプラウト)をちくわの長さにカットする。
    5. カイワレ大根をのせる。
    6. レッドキャベツ(スプラウト)をのせ、さらにカイワレ大根をのせて口を閉じる。
    7. 出来上がり。口はマヨネーズがのりの代わりをしますが、しっかり閉じない、不安という方はピックを刺して頂いてもOK。
    12 37

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