ちょっと熟しすぎた感のアボカドも、味噌のコク&甘さとミニトマトの酸味でより美味しく生まれ変わります! このまま食べても美味しい。 でも、バケットにのせても、ご飯にのせても。その他アレンジいろいろ楽しめます!
下準備
アボカドは包丁を入れて2等分し、種を取り除いたらスプーンでボウルにすくう。ミニトマトは2等分にする。
A 赤みそ大さじ1、はちみつ小さじ1、すりおろしにんにく少々を合わせる。
ボウルにA 赤みそ大さじ1、はちみつ小さじ1、すりおろしにんにく少々を加え、ざっくりと混ぜる。
工程2は、混ぜすぎるとアボカドの形が無くなってしまうため、ざっくりと。
レシピID:181483
更新日:2017/08/06
投稿日:2017/08/06
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