丹下慶子のレシピ一覧 (124件)

丹下慶子

豆腐＆バナナでふわふわ。乳製品不使用のチョコバナナマフィン。米粉とアーモンドパウダーで作ったグルテンフリーマフィンです。

丹下慶子

グルテン、乳製品不使用のヘルシー焼き菓子。豆腐のおかげで、ヘルシーなのにふわふわ♡

丹下慶子

空豆とスライスチーズのシンプル春巻き。油で揚げずにオーブントースターで焼くので、ヘルシーです。お弁当はもちろん、ワインのおつまみにもぴったりです。簡単なので、子供と一緒でも楽しく作れます。

丹下慶子

レモンの酸味を効かせたガーリックチキン。調味料に漬け込んでオーブントースターで焼くだけなので、お弁当にぴったりです。さっぱりしてるのにしっかり味なので、おつまみにも！

丹下慶子

パルミジャーノのショートブレッド（ID134406）を米粉で作ってみました。パルミジャーノの量を増やし、チーズ感もUPしています。サクサクホロホロの食感。やみつきになります。タンパク質、糖質も取れるので、運動後の補食にもGood！

丹下慶子

バターは使わず、ココナッツオイルで作ったヘルシーバナナブレッド。米粉を50％使い、しっとり焼き上げます。甘さ控えめなので、朝ごはんにもぴったりです。

丹下慶子

バターの代わりにココナッツオイルを使用したヘルシースイーツ。底側はさくっと、内側はしっとりした食感です。お好みでブルーベリーやラズベリーを混ぜ込んでも。酸味がアクセントになります。

丹下慶子

仕上げのチーズでこっくりまろやか。しょうがとねぎで体もぽかぽか温まります。チーズのアミノ酸とお酢のクエン酸で疲労回復効果も。

丹下慶子

肝臓の働きを助け、アルコールの分解を助けるメチオニンが豊富なチェダーチーズと、ビタミン豊富なブロッコリーのスープ。特に、二日酔いの朝にオススメです。

丹下慶子

簡単だけど、おしゃれでワインにぴったりな煮込み料理。白ワインに合わせるのがおすすめです。