2014.04.30
分類主菜
調理時間: 20分
ID 114948
豆板醤を使ったピリ辛のゴーヤチャンプルー。彩も良い食欲増進メニューです!
ゴーヤ | 1本(200g) | |
イカ | 1杯 | |
生姜 | 1かけ | |
豆腐 | 1丁(300g) | |
卵 | 2個 | |
黒きくらげ(乾燥) | 2g | |
トマト | 1個 | |
豆板醤 | 小さじ1 | |
鶏ガラスープの素 | 小さじ2 | |
料理酒 | 大さじ1 | |
醤油 | 小さじ1 | |
塩、胡椒 | 少々 | |
サラダ油 | 大さじ1 |
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