そば飯ではなく「パスタ飯」

材料2人分

• ご飯
  茶碗1杯分
• パスタ
  60g
• ロースハム
  4枚
• 玉ねぎ
  1/4個
• マッシュルーム
  3個
• ピーマン
  1個
• 卵
  1個
• 塩、黒胡椒
  適量
• A
  トマトソース
  大さじ5
• A
  ケチャップ
  大さじ2

作り方

• 下準備
  ロースハムは1㎝幅に玉ねぎ、マッシュルームは薄切りに ピーマンは輪切りにします

  
• 1

  パスタは茹でて水で洗って短く切っておきます （3㎝長さほど）↓ 切る前です

  
• 2

  熱したフライパンにオリーブオイルを大さじ2ほど入れて 【下準備】の材料を中火で炒めます

  
• 3

  全体に油が馴染んだらパスタを加えます

  
• 4

  ザックリと混ぜ合わせたらご飯を加え混ぜ合わせて炒めます

  
• 5

  塩、黒胡椒、A トマトソース大さじ5、ケチャップ大さじ2を加え混ぜ合わせながら炒めます

  
• 6

  鉄板に卵を焼いてその上にのせたら出来上がりです

  

ポイント

お好みで粉チーズをふりかけて食べてくださいね

作ってみた！

質問