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まぁそば飯があるんだからパスタ飯もいいんじゃないかと 作ってみました。 味付けはケチャップとトマトソースです どっちかというとやっぱりケチャップライスに近い 感じの食感って感じです。 鉄板の底に卵を広げて焼きました。
お好みで粉チーズをふりかけて食べてくださいね
ロースハムは1㎝幅に玉ねぎ、マッシュルームは薄切りに ピーマンは輪切りにします
パスタは茹でて水で洗って短く切っておきます (3㎝長さほど)↓ 切る前です
熱したフライパンにオリーブオイルを大さじ2ほど入れて 【下準備】の材料を中火で炒めます
全体に油が馴染んだらパスタを加えます
ザックリと混ぜ合わせたらご飯を加え混ぜ合わせて炒めます
塩、黒胡椒、A トマトソース大さじ5、ケチャップ大さじ2を加え混ぜ合わせながら炒めます
鉄板に卵を焼いてその上にのせたら出来上がりです
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2022/07/30
2022/07/27
2022/07/16
かめきちパパ
料理家
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります