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    食べる玉ねぎドレッシング　サーモンとトマトの和風サラダ　

    食べる玉ねぎドレッシング　サーモンとトマトの和風サラダ　
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    • 投稿日2018/04/25

    • 更新日2018/04/25

    • 調理時間10分

    大葉、おかかで和風仕立てに和えたシャキシャキの玉ねぎと一緒にサーモンとトマトをいただきます

    材料4人分（玉ねぎ和えは少し多めに出来あがります）

    • サーモン
      120g
    • トマト
      1個
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • 大葉
      10枚
    • 鰹節
      5g
    • ごま
      小さじ1
    • A
      サラダ油
      大さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1・1/2
    • A
      レモン汁
      小さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    玉ねぎはしっかり辛みと水気を除いてください

    • 1

      トマトはスライス、サーモンも同様にスライスする

    • 2

      A サラダ油大さじ1、醤油小さじ1・1/2、レモン汁小さじ1をボウルに入れ混ぜ合わせる

    • 3

      玉ねぎはスライサーでスライスし、水にさらしてしっかり辛みを取る。 キッチンペーパーなどで水気を取る

    • 4

      大葉は千切りにする。

    • 5

      玉ねぎ、大葉、ごま、鰹節を②のボウルに入れ和える

    • 6

      スライスしたトマトとサーモンを交互に重ね、⑤を乗せる

    レシピID

    276982

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    松尾絢子（ちきむん）
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    松尾絢子（ちきむん）

    料理研究家　 テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています

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