食べる玉ねぎドレッシング　サーモンとトマトの和風サラダ　

材料4人分（玉ねぎ和えは少し多めに出来あがります）

• サーモン
  120g
• トマト
  1個
• 玉ねぎ
  1/2個
• 大葉
  10枚
• 鰹節
  5g
• ごま
  小さじ1
• A
  サラダ油
  大さじ1
• A
  醤油
  小さじ1・1/2
• A
  レモン汁
  小さじ1

作り方

• 1

  トマトはスライス、サーモンも同様にスライスする

• 2

  A サラダ油大さじ1、醤油小さじ1・1/2、レモン汁小さじ1をボウルに入れ混ぜ合わせる

• 3

  玉ねぎはスライサーでスライスし、水にさらしてしっかり辛みを取る。 キッチンペーパーなどで水気を取る

• 4

  大葉は千切りにする。

• 5

  玉ねぎ、大葉、ごま、鰹節を②のボウルに入れ和える

• 6

  スライスしたトマトとサーモンを交互に重ね、⑤を乗せる

ポイント

玉ねぎはしっかり辛みと水気を除いてください

作ってみた！

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