主食
バジルチーズフレーバーとツナのワンボウルパスタ
投稿日2019/09/18
更新日2019/09/18
調理時間10分(乾燥バジルを作る時間を除く)
バジルの大量消費に是非！粉チーズまで合わせておけば直ぐに出来ます！ 今回はオイルと合わせてパスタにしましたが、茹でたジャガイモに振りかけたり、サラダのトッピングなどにもアレンジできます。
材料2人分
- バジル大１袋
- 粉チーズ大３
- ツナ缶１缶
- オリーブオイル大３
- パスタのゆで汁大３
- 醤油小１
- スパゲッティー１６０g
作り方
ポイント
バジルは加熱しすぎると焦げますので、様子を見ながらレンジで乾燥させてください。
- 1
バジルの葉をキッチンペーパーの上に広げ、レンジ（６００W）で２分加熱する。 取り出して、手でほぐしながら水分を飛ばし、１０秒ずつカリカリになるまで加熱する。乾燥したら手で細かくちぎる。
- 2
粉チーズを混ぜ合わせる （この段階まで事前に作ってストックしておくことが出来ます。）
- 3
たっぷりの湯に１％の塩（分量外）を加え、沸騰したらスパゲッティーを表記通り茹でる。
- 4
ボウルに②、オリーブオイル、パスタのゆで汁、醤油、油を切ったツナ缶を加え混ぜ合わせておく
- 5
茹で上がったパスタを加え和える
レシピID
380209
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松尾絢子（ちきむん）
料理研究家 テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています