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2018.02.07
分類主菜
調理時間: 30分(下準備、豆腐の水切り時間は除く)
ID239192
栄養満点のひじき。ふんわりやわらかな豆腐ハンバーグにたっぷり入れました。
小さなお子さんでも食べやすいミニハンバーグ。お弁当にも入れやすいですよ(^^)
木綿豆腐 | 約175g(1/2丁) | |
豚ひき肉 | 100g | |
ひじき | 2g | |
玉ねぎ | 1/4個 | |
A
|
生姜(すりおろし) | 少々 |
A
|
酒 | 小さじ1 |
A
|
溶き卵 | 大さじ1 |
A
|
片栗粉 | 小さじ1 |
A
|
鶏がらスープの素(顆粒) | 小さじ1 |
A
|
塩 | 小さじ1/4 |
A
|
こしょう | 少々 |
大根おろし | 適量 | |
醤油 | 少々 |
生姜(すりおろし) 少々、酒 小さじ1、溶き卵 大さじ1、片栗粉 小さじ1、鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1、塩 小さじ1/4、こしょう 少々
を入れてよく練る。
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