副菜
『小松菜とにんじんとツナの中華風和え』＃やみつき＃簡単
投稿日2019/12/07
更新日2019/12/07
調理時間10分
小松菜やにんじんを茹でたら、ツナや調味料と和えるだけだから簡単！ 焼きのりの風味がアクセントになって美味しい♪ 小松菜以外に、ほうれん草でも作れます！
材料2人分
- 小松菜220g（１束）
- にんじん120g
- ツナ１缶
- 焼きのり１枚
- A醤油、酢各大さじ1
- A砂糖小さじ2/3
- A塩小さじ1/2弱
- Aごま油大さじ2
- すりごま適量
作り方
ポイント
▪️焼きのりは食べる直前に和えるのがおすすめです。
- 準
▪️小松菜は熱湯で1分30秒ほど茹で、冷水に取り、水気をしっかりと絞る。4㎝の長さに切る。 ▪️にんじんは皮をむいて4㎝の長さに切り、熱湯で4、5分やわらかくなるまで茹でる。水気をしっかりと切る。 ▪️ツナ缶は油分を切る。
- 1
ボウルに小松菜、にんじん、ツナ、A 醤油、酢各大さじ1、砂糖小さじ2/3、塩小さじ1/2弱、ごま油大さじ2を入れてよく和える。
- 2
食べる直前に、焼きのりを小さくちぎって加えて和える。器に盛り付け、すりごまをふる。
レシピID
383432
質問
作ってみた!
- きゃらうぇい
2019/12/13 14:28
人参をレンチンして時短して作りました。 4人分とのことですが 夜勤出勤前の次女とランチタイムに作ったら 次女に半分以上食べられちゃった 笑
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tomoko
料理家
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。