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    「にんじんともやしと青じその旨だれナムル」さっぱり！簡単☆

    「にんじんともやしと青じその旨だれナムル」さっぱり！簡単☆
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    • 投稿日2024/06/05

    • 更新日2024/06/06

    • 調理時間10分

    にんじんともやしに、さっぱり大葉をプラスした旨だれナムルです😊🥢 隠し味にオイスターソースを加えるとやみつきに✨ 茹でて和えるだけなので簡単♪野菜たっぷりでヘルシー❣️ あともう1品ほしいときにもオススメです😉

    材料2人分

    • にんじん
      2/3本（約100g）
    • もやし
      1/2袋（約100g）
    • 大葉
      3枚
    • A
      醤油
      小さじ1と1/2
    • A
      オイスターソース、ごま油
      各小さじ2
    • A
      白ごま
      小さじ1
    • A
      塩
      ふたつまみ
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ☑︎もやしは水気をよく絞り、味が薄くならいようにします◎ ☑︎大葉は時間が経つと変色してしまうため、合わせたらできるだけ早めにお召し上がりください＾＾

    • 1

      にんじんは細切りにし、大葉は千切りにする。熱湯でもやしを1分程茹でて取り出し、粗熱が取れたら水気をよく絞る。にんじんは3分茹でて水気を切る。

      「にんじんともやしと青じその旨だれナムル」さっぱり！簡単☆の工程1
    • 2

      ボウルにもやしと粗熱が取れたにんじん、A 醤油小さじ1と1/2、オイスターソース、ごま油各小さじ2、白ごま小さじ1、塩ふたつまみを入れてよく和え、大葉を加えて軽く和える。

      「にんじんともやしと青じその旨だれナムル」さっぱり！簡単☆の工程2
    レシピID

    483887

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • かおちゃんの作ってみた!投稿(「にんじんともやしと青じその旨だれナムル」さっぱり！簡単☆)
      かおちゃん
      かおちゃん

      2024/07/24 22:11

      さっと簡単に出来、青じその爽やかな風味がにんじんやもやしとよく合って美味しかったです💯

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    tomoko
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    tomoko

    料理家

    【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。

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