2023/01/27
15分
tomoko
旨みたっぷりの豚バラ肉に、食べ応えのあるれんこんとこんにゃくでボリューム満点🍳✨こんにゃくは浅く切り込みを入れるひと手間で、短時間で味も染みやすくなります😊オイスターソースを加えた甘辛味で、ご飯との相性もぴったりです♡
2023/01/26
20分
生姜でポカポカ✨大根のそぼろあんレシピです!豚ひき肉で作るから旨みたっぷり♪やさしい甘辛味のあんが大根によく絡んでご飯との相性も抜群😊🍚生姜の効果で体もポカポカに☀️仕上げの細ねぎの風味や黒こしょうのパンチもよく合いますよ!機会がありましたら、お試しくださいね🌸
2023/01/24
30分
市販のルウは使わずに、手作りホワイトソースでコクのある滑らかな美味しさのクリームシチューレシピ✨じゃがいも、にんじん、玉ねぎのシンプルな野菜と、チキンはあっさりと食べやすい鶏むね肉で作るのが我が家の定番です😋ホワイトソースもひと手間かけてお店に負けないような仕上がりに♫特別な食材や調味料も必要ないので作りやすいも魅力です♡子どもたちは毎回飽きずに喜んで食べてくれるので、この冬は何度作ったかな?というくらい定番のレシピになりました!
2023/01/10
ふんわりジューシーな豚団子と、旬の白菜をたっぷり合わせたお鍋レシピです🍲✨豚肉の旨みやコク、白菜の甘みが溶け出てたスープはやさしい味わいで飲み干せるほど☺️♡くたくたに煮えた旬の白菜も甘くてとても美味しいですよ♬
2023/01/05
我が家ではブロッコリーに負けないほど、カリフラワーも大人気✨今回は、きのこやベーコンと炒めてマヨチーズ焼きを作りました^^マヨネーズの風味と、チーズの塩気や香りで、カリフラワーがさらにパクパク食べれて美味しかったです♡きのこはしめじや舞茸など、お好みのもので◎ベーコンも薄切りのものでも作れます♬熱々の美味しさをぜひお試しくださいね❣️
2022/12/27
れんこんとひじきを混ぜ合わせた甘辛つくねレシピです✨れんこんのシャキシャキ歯応えがアクセントになって、食べやすいサイズ感が子どもたちにも人気でした❣️肉だねにお豆腐を混ぜるのもポイント!ふんわりやわらかく仕上がります♬照り焼きのタレもこのつくねにぴったりの味付けです✨つくねといえば鶏ひき肉のイメージがありますが、豚ひき肉もジューシーで美味しいですよ😋晩ごはんやお弁当のおかずに、ぜひお試しくださいね😊
2022/12/20
とろとろ白菜のあんかけレシピです😋♬旨みたっぷりの豚バラ肉と食べ応えのある厚揚げで満足度もアップ✨炒めたらさっと煮て、とろみをつけるだけなので、晩ごはんをパパッと作りたいときにもぴったりです🍳💓寒いとお料理が冷めるスピードも早いですが、あんかけのおかずは冷めにくいという嬉しいポイントもありますよ❣️
2022/12/15
たっぷりの野菜と薄切り肉で作る♪自家製キムチ鍋レシピ🌶️✨キムチは軽く炒めて旨みアップ!スープを作ったら、あとは具材を加えて煮るだけで作れます😊体もポカポカ温まって、寒さ対策にもぴったりですよ❣️
2022/11/16
冬の根菜のれんこんとさつまいもを、旨みたっぷりのバラ肉と炒めて、甘辛く炒めました🍳✨甘辛味にはちょっとだけ酢を入れると、味が引き締まって根菜にもよく合うんです😋さらに、白ごまの風味も相性良し!さつまいもは普段、シンプルにソテーすることが多いんですが、大学芋が美味しいように、こういう甘辛炒めも美味しいんだな〜と再発見でした❣️
2022/11/04
定番の豚バラ大根を、薄切りのバラ肉で手軽に作りました😊煮汁にはとろみをつけて照りっと仕上げ♬短時間で味しみしたような美味しさに♡ここで、煮物を作るときのポイント!調味料は全部一気に加えるより、甘み→塩分(醤油)の順に分けて加えた方が味の馴染みが良くなりますよ☺️
料理家
プロフィール
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)...
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