Name: にんじんとしらすのナムル
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: ナムル
Ingredients: にんじん 1/2本; しらす 20g; 焼海苔 1/4枚くらい; ごま油 大さじ1/2; しょうゆ 小さじ1

2021.02.19

分類副菜

調理時間： 10分

ID 407367

神田えり子

私と家族と食卓と

しらすの塩気とにんじんの甘味がおいしいナムルです。
簡単にできるので、あと一品というときにもおすすめです。

材料2人分

	にんじん	1/2本(約100g)
	しらす	20g
	焼海苔	1/4枚くらい
A	ごま油	大さじ1/2
A	しょうゆ	小さじ1

作り方

Point!

○にんじんは食感が残るくらいの細切りにしてください。
○冷蔵庫で3日ほど保存できます。

にんじんは長さ5cmくらいの細切りにして耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600W1分ほど加熱する。
(1)の粗熱が取れたら水気を切ってA
ごま油大さじ1/2、しょうゆ小さじ1
で和え、しらす、焼海苔をちぎって加え、混ぜる。

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