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【簡単!】れんこんとベーコンの和風パスタ

10
パスタの
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2018.10.23

分類主食

調理時間: 10分

ID367457

Ryogo

20代パスタ好きの簡単パスタレシピ集

スーパーで目に入ったれんこんを大人も子どもも大好きなガリバタ醤油のパスタにしてみました。

パスタ フライパン オイル ブラックペッパー にんにく 大人 オリーブ 簡単 子供 和風 ごぼう ベーコン れんこん

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材料1人分
パスタ 80~100g
ベーコン 25g
れんこん 20g
ごぼう 1/4本
にんにく(大きめに潰す) 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
茹で汁 大さじ1
醤油 小さじ2
バター 5g
ブラックペッパー 適量
適量
作り方
Point!
にんにくを焦がさないように注意!
  1. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火でじっくり香りを移します。
  2. 一旦にんにくを取り出してベーコンを炒めます。
  3. 沸騰したお湯の中に塩辛いと感じるくらい塩を入れてパスタを茹で始めます。
    茹で時間は表示より1分短く!
  4. ベーコンに焼き色がついてきたられんこんとごぼうを加えて炒めます。
  5. 全ての具材に火が通ったら醤油と茹で汁を加えて混ぜ合わせます。
  6. 茹で上がったパスタとバターを加えて混ぜ合わせます。
  7. お皿に盛り付けたら、ブラックペッパーを振りかけて完成です★
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