ヤミーのレシピ一覧 (560件)

ヤミー

おつまみにもなる濃厚チーズのドレッシングです。特にセロリやにんじんとの組み合わせが最高！油分が入らないので油っこくありません。グリーンサラダにも合いますし、パンに塗るのもおすすめです＾＾ローストビーフに添えても美味しい♪

ヤミー

ローストポークの付け合せに作ったローストいじくです。お肉のソース代わりに一緒に食べたり、お口直しにしたり。あとはアイスを添えてデザートにもなります。加熱した果物の濃厚な甘みとうまみをお試しあれ♪

ヤミー

私の定番ローストポークはタイム風味。フライパンでじっくり焼いて仕上げるオーブンいらずのレシピです。このくらいのサイズの場合、オーブンで作るよりしっとりジューシーに仕上がります。TVでこのレシピをご紹介したのは2010年のこと。その後ずっと作り続けて下さってる方も。放送当時はスーパーの棚からタイムが消えたと、後日メーカーさんから聞きました。そんな思い出のあるレシピです。

ヤミー

食パンでブリトー風♪メキシコの薄焼きパン、トルティーヤをわざわざ用意しなくても作れます。要は食パンに具を並べてロールするだけですが、燻製の細切りチーズを使ってるので、いつものサンドイッチとは一味違う仕上がりになります。ワックスペーパーを使って巻いて、包んだままにしておくので、お弁当にもおすすめ！食べやすくて良いですよ♪

ヤミー

あんずの甘酸っぱさとチョコの濃厚な甘みが合うリッチな味のケーキ。バットやグラタン皿などの耐熱皿で作れます。チョコレートはコンビニでも買える板チョコでOK。オーブントースターで焼けるので、手軽に作れます。ナッツは定番のクルミだけでなく、マカダミアナッツやカシューナッツ、かぼちゃの種を加えて彩りよく仕上げました。プレゼントにもおすすめ！

ヤミー

お麩を使ってボリューム満点おかず♪下味をつけてカラッと揚げたら、油淋鶏風の香味野菜たっぷりの甘酸っぱいあんをかけていただきます。通常冷たいソースをかける油淋鶏ですが、これはとろみのあるあんかけなので寒くなるこれからの時季にピッタリです。下味がしっかりついてるのでお弁当のおかずにも。

ヤミー

スペインで友人のおばあちゃんが作ってくれたオレンジケーキをレモン風味に。アーモンドパウダーをたっぷり使った、ほろりとした食感のケーキです。油分はオリーブオイルを使うので材料はただ混ぜていけば生地が出来上り。おばあちゃんのケーキは庭になっているもぎたてのオレンジで。そんな生活、憧れちゃう！

ヤミー

ピタパンは地中海沿岸、中東、北アフリカで食べられている丸く平たいパンです。平たく伸ばして一気に高温で焼くことで中に空洞が出来るので、そこにいろいろと具材を詰めてサンドイッチに♪食パンなどとは違ってポケットの中に具が入るので食べやすいのもいいところ。お弁当にもおすすめです＾＾

ヤミー

飲めない時でもちょっとお酒を楽しんだ気分になれるノンアルコールサングリア。１００％のブドウジュースにフルーツを漬け込むだけでOK。ストレートでもいいし炭酸水で割ったり、スパークリングワインに加えても美味しい♪メイソンジャーなどの瓶で作れば、そのままピクニックに持っていったり、もちよりパーティーの時のお土産にも素敵ですよ。（2009/07/20のレシピを改訂しました）

ヤミー

マリンフード「私のクラシックパンケーキ」を使った、ささっと作れてちょっと特別感のあるおつまみレシピ。このパンケーキのバターの風味といくらがとてもよく合います。実はこのサワークリームと赤いキャビア、いくらの組み合わせは、ロシアのブリヌイというパンケーキの定番なんです。パーティーメニューとしてもおなじみの一品ですので、ぜひぜひこれからのパーティーシーズンに前菜として作ってみてくださいね♪