しっかり主食級♪焼肉のタレでコク旨ポテトサラダ

• 20分

材料4人分

• じゃが芋
  4個
• きゅうり
  1本
• 玉ねぎ
  1/2個
• ハムなどお好きな物
  好きなだけ
• マヨネーズ
  大さじ1
• 焼肉のタレ
  大さじ2
• 塩、こしょう
  各少々

作り方

• 1

  きゅうりはスライスし、玉ねぎはスライスして水にさらしておく。

• 2

  じゃが芋は皮をむいて乱切りにし、耐熱皿に並べてふんわりラップをして電子レンジ(600W)で5～6分柔らかくなるまで加熱する。

• 3

  じゃが芋が温かいうちにボウルなどに入れてフォークなどで粗く潰す。

• 4

  水気を切った玉ねぎとキュウリ、ハムなどお好きな物を加え、焼肉のタレとマヨネーズを和えて塩、こしょうで味を調える。 ※今回はそぼろを50g使用。そぼろのレシピはこちらを参照。↓ https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/116740

ポイント

焼肉のタレでベチャっとなりやすいので、マヨネーズは控えめに、加減しながら入れて下さいね♪ 冷蔵庫で冷して召し上がれ(*^ー^)ノ

作ってみた！

質問