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    副菜

    これは箸が止まらない♡豆もやしと胡瓜のやみつきおつまみ

    • 投稿日2021/02/22

    • 更新日2021/02/22

    • 調理時間5

    食べだしたら箸が止まらなくなるやみつきおつまみです♡ 低カロリーの食材で、栄養もたっぷり♪モリモリ食べられます♡

    材料2人分

    • 豆もやし
      1袋(200g)
    • 胡瓜
      1本
    • A
      麺つゆ(濃縮4倍)
      大さじ2
    • A
      ごま油・すりごま
      各大さじ1
    • A
      すし酢
      小さじ2
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1/2
    • A
      ラー油
      適量(お好みで。なくても大丈夫です)

    作り方

    ポイント

    豆もやしもきゅうりも、しっかり水気を切ってください(すぐ食べない場合は特に)

    • 豆もやしは耐熱ボウルにいれてふわっとラップし600Wのレンジで3分加熱する。加熱後、水を流し、水気をしっかりときる。 胡瓜は千切りにし、キッチンペーパーなどでしっかり水気をきる。

    • 1

      ボウルに、豆もやし・胡瓜・A 麺つゆ(濃縮4倍)大さじ2、ごま油・すりごま各大さじ1、すし酢小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2、ラー油適量を入れてよく混ぜる。

    レシピID

    407538

    質問

    作ってみた!

    • 653506
      653506

      2022/11/20 23:09

      ビールやハイボールのおつまみにぴったり!
    • sayaa
      sayaa

      2022/11/19 10:32

      シャキシャキしていて美味しくて、何度もリピ。夫のお気に入りになりました!ありがとうございます〜♡

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    ともきーた (伊藤 智子)
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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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