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2019.06.10
分類主菜
調理時間： 20分
ID376637
スナップエンドウをたっぷり使ったアレンジ肉じゃがです。
優しい味に仕上げています♪
| 豚ひき肉 | 120g | |
| じゃがいも | 3個 | |
| 玉ねぎ | 1/2個 | |
| スナップエンドウ | 50g | |
| サラダ油 | 小さじ1 | |
| おろししょうが | 小さじ1/2 | |
|
A
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顆粒和風だし | 小さじ1/2 |
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A
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水 | 150mL |
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A
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酒 | 大さじ1 |
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A
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砂糖 | 小さじ2 |
|
A
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しょうゆ | 小さじ2 |
|
A
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みりん | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
顆粒和風だし 小さじ1/2、水 150mL、酒 大さじ1、砂糖 小さじ2、しょうゆ 小さじ2、みりん 小さじ1
を加えひと煮立ちさせ、アクを除き、落し蓋をし、煮汁がとろっとするまで煮る。つくメモ
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