1. 甘辛でお酒もご飯もすすむとろとろ♡【豚バラ大根】

    甘辛でお酒もご飯もすすむとろとろ♡【豚バラ大根】 9分前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ふんわりボリューム満点♡水切り不要♪自慢の豆腐ハンバーグ

    ふんわりボリューム満点♡水切り不要♪自慢の豆腐ハンバーグ 12分前

    136人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 鶏肉ときのこのレモンバターソテー

    鶏肉ときのこのレモンバターソテー 24分前

    283人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. もちもち♪ミルク白玉のみたらし団子

    もちもち♪ミルク白玉のみたらし団子 31分前

    147人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. おかわりが止まらない!鶏肉とカボチャの味噌チーズ焼き

    おかわりが止まらない!鶏肉とカボチャの味噌チーズ焼き 40分前

    125人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

5分で完成!時短かんたん♪ピリ辛豆乳スープうどん

5

2020.07.20

分類主食

調理時間: 5分

ID395002

juncocco

ごはんタイムは 家族みんなの幸せタイム♡

ピリ辛スープで食欲アップ!!!
優しい口当たりのクリーミーさなのに、後からくる豆板醤の刺激がなんとも後を引きます。
濃厚な味わいだけど、豆乳だからしつこくなくさっぱり。
思わず最後まで飲み干してしまう美味しさです♪

うどん ごま 豆板醤 時短 簡単レシピ プチトマト お弁当 手軽 やみつき 簡単 スープ ランチ 冷凍うどん トマト ラー油 ピリ辛 豆乳 ヘルシー 男子が大好き にんにく オクラ 中華スープの素 ブランチ 簡単時短

このレシピをサイトに埋め込む

材料1人分
A
豆板醤 小さじ1
A
中華スープの素 小さじ1/2
A
おろしショウガ 小さじ1/2
A
おろしにんにく 小さじ1
A
すりごま 大さじ1
A
50㎖
豆乳 200㎖
ラー油 お好みで
B
ミニトマト 2個
B
オクラ 1本分
B
蒸し鶏 適量
作り方
Point!
蒸し鶏は、レシピID395122の『かんたん♪レンジでむね肉蒸し鶏』を使用しました。
他のお好みの肉類に変更も、もちろんOKです。
オクラの下処理法を記載しましたが、カット済み冷凍オクラなども売られています。時間の無い時には本当に便利ですよね。この場合は解凍し、水気は拭いて使用して下さい。
  1. ミニトマトをお好みの形で切る。
    下処理済みのオクラを輪切りにする。

    ※オクラの下処理(作りやすい量:1袋)
    塩を適量振って、まな板で板ずりしてからサッと水洗いし、耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて、500wで1分半加熱する。加熱後はすぐ水に入れて冷ます。
  2. A

    豆板醤 小さじ1、中華スープの素 小さじ1/2、おろしショウガ 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1、すりごま 大さじ1、水 50㎖

    を鍋に入れて火を点け、温めながら中華スープの素を混ぜ溶かす。
    冷凍うどんを電子レンジで表示時間どうり加熱する。
  3. 【行程1】に豆乳を加え、フツフツと沸き始めたら火を止める。
    器にうどんを入れて、汁を注ぎ、B

    ミニトマト 2個、オクラ 1本分、蒸し鶏 適量

    を乗せる。
    お好みでラー油をかけたら完成です♪
6 124
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 9月30日更新!
    白だしで作る。これからの季節に食べたい「えのきとレタスの豚だししゃぶ」

    白だしで作る。これからの季節に食べたい「えのきとレタスの豚だししゃぶ」

    この特集を読む
  2. PR 9月16日更新!
    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    この特集を読む
  3. PR 9月23日更新!
    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    この特集を読む
  4. PR 9月2日更新!
    ふじたかなさん自慢!BRUNOが叶える簡単おしゃれご飯

    ふじたかなさん自慢!BRUNOが叶える簡単おしゃれご飯

    この特集を読む
  5. PR 9月1日更新!
    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    この特集を読む
  6. PR 9月30日更新!
    簡単キャンプ飯!玄米とたらこの炊き込みご飯

    簡単キャンプ飯!玄米とたらこの炊き込みご飯

    この特集を読む
  7. PR 9月24日更新!
    人気商品が復活!ピエトロ「おうちパスタ 和風」があれば味付け上手に♪

    人気商品が復活!ピエトロ「おうちパスタ 和風」があれば味付け上手に♪

    この特集を読む
  8. PR 9月23日更新!
    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    この特集を読む
  9. PR 9月30日更新!
    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」をたのしむレシピ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」をたのしむレシピ

    この特集を読む
  10. PR 9月24日更新!
    毎日のごはん作りの相棒に♪ サーモスのフライパンでひろがるおうちごはん

    毎日のごはん作りの相棒に♪ サーモスのフライパンでひろがるおうちごはん

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×おせちリメイク (38) ヘルシー×ポトフ (23) 時短×めんマヨ (21) 簡単レシピ×甘酢漬け (11) お弁当×適糖生活 (10) にんにく×中濃ソース (7) ごま×中華和え (4) トマト×ホタルイカ (4) ブランチ×ガトーショコラ (4) うどん×鶏鍋 (3) やみつき×鮭 (3) オクラ×麻婆豆腐 (3) スープ×麺つゆ (3) ピリ辛×黒酢 (3) プチトマト×麺料理 (3) ランチ×麹 (3) ラー油×鶏肉のおかず (3) 中華スープの素×野菜のおかず (3) 冷凍うどん×鶏ガラスープの素 (3) 夏×黒豆 (3) 手軽×黒糖 (3) 男子が大好き×黒豆 (3) 簡単時短×黒豆 (3) 豆乳×黒砂糖 (3) 豆板醤×黒酢 (3)
もっと見る

「うどん 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは