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主食

栄養満点‼︎サバそぼろご飯♪

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  • 15

缶詰なので、骨まで全部食べられて栄養満点‼︎ ご飯もススム‼︎子供たち大好きメニューです♪ 休みの日のランチなどにいかが? 低コストで♪栄養たっぷり‼︎子供に食べさせたい一品♪ 是非♪お試しあれ‼︎

材料2人分

  • さばの煮付缶詰
    1缶
  • 大根
    1/3本
  • 3個
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    みりん
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    大根はすり下ろしておく。

    栄養満点‼︎サバそぼろご飯♪の下準備
  • 1

    大根おろしを汁ごとフライパンに入れる。

    栄養満点‼︎サバそぼろご飯♪の工程1
  • 2

    さばの煮付缶詰を汁ごと全部‼︎身をほぐしながら入れて、中火にかけます‼︎

    栄養満点‼︎サバそぼろご飯♪の工程2
  • 3

    大根おろしが汁ごと入っているので、A 醤油小さじ1、みりん小さじ2を足して、汁気がなくなるまで炒めます。

    栄養満点‼︎サバそぼろご飯♪の工程3
  • 4

    煮詰めている間に、卵そぼろ作り♪

    栄養満点‼︎サバそぼろご飯♪の工程4
  • 5

    このくらい汁気が、ほとんどなくなるまで炒めたら、サバそぼろ完成‼︎

    栄養満点‼︎サバそぼろご飯♪の工程5
  • 6

    炒めたほうれん草を添えると3色そぼろご飯になります!

    栄養満点‼︎サバそぼろご飯♪の工程6

ポイント

中火でゆっくり炒めてください‼︎ ほうれん草は、サッと湯でてもよし!

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作ってみた!

  • 1157308
    1157308

    2024/09/30 20:40

    料理底辺レベルの者です。サバの栄養を缶詰で手軽に摂ってみたくてチャレンジしましたが、サバそぼろはなんだかしょっぱい&苦くなってしまいました泣。砂糖やらマヨネーズやら水やら足しました、そして卵そぼろと、冷蔵庫にあったきゅうりと一緒になんとか食べました。(なお、卵そぼろの味付けもわからなかったので他の方のレシピを見ました。責めてるわけではないです。)

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