主食
栄養満点‼︎サバそぼろご飯♪
投稿日2020/02/08
更新日2020/02/08
調理時間15分
缶詰なので、骨まで全部食べられて栄養満点‼︎ ご飯もススム‼︎子供たち大好きメニューです♪ 休みの日のランチなどにいかが？ 低コストで♪栄養たっぷり‼︎子供に食べさせたい一品♪ 是非♪お試しあれ‼︎
材料2人分
- さばの煮付缶詰1缶
- 大根1/3本
- 卵3個
- A醤油小さじ1
- Aみりん小さじ2
作り方
ポイント
中火でゆっくり炒めてください‼︎ ほうれん草は、サッと湯でてもよし！
- 準
大根はすり下ろしておく。
- 1
大根おろしを汁ごとフライパンに入れる。
- 2
さばの煮付缶詰を汁ごと全部‼︎身をほぐしながら入れて、中火にかけます‼︎
- 3
大根おろしが汁ごと入っているので、A 醤油小さじ1、みりん小さじ2を足して、汁気がなくなるまで炒めます。
- 4
煮詰めている間に、卵そぼろ作り♪
- 5
このくらい汁気が、ほとんどなくなるまで炒めたら、サバそぼろ完成‼︎
- 6
炒めたほうれん草を添えると3色そぼろご飯になります！
レシピID
385957
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- Artist
AYA
料理家
- スポーツフードアドバイザー
- 食生活アドバイザー
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya