Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！
  1. とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】

    とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】 2分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました！
  2. 煮るだけ3分♪『豚バラ白菜のコクうま♡ごま味噌スープ』

    煮るだけ3分♪『豚バラ白菜のコクうま♡ごま味噌スープ』 3分前

    153人がこのレシピをお気に入りにしました！
  3. やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】

    やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】 4分前

    214人がこのレシピをお気に入りにしました！
  4. れんこんのごま味噌サラダ【作り置き】

    れんこんのごま味噌サラダ【作り置き】 5分前

    127人がこのレシピをお気に入りにしました！
  5. 作り置き＊ひじきと厚揚げの煮物

    作り置き＊ひじきと厚揚げの煮物 6分前

    133人がこのレシピをお気に入りにしました！

  6. ＼今話題のレシピを見つけよう！／

    タイムラインを見る

Nadiaの無料会員になって
お気に入りのレシピをストックしよう！

会員登録はこちら

レシピ検索

ランキング

料理の基礎

Nadiaコラム

Artist申請について

Nadiaについて

料理学校

さばそぼろ丼

10分
榎本 美沙
6 73
どんぶりの
人気レシピはこちら！

ランキングをもっと見る

2018.02.16

分類主食

調理時間： 10分

ID244319

榎本 美沙

「季節の手仕事・季節の料理を忙しい人に」野菜、発酵の手軽料理

さばそぼろをたっぷりかけたお手軽丼です。さばそぼろは作りやすい量にしているので、余ったら次の日の朝ごはんやお弁当に入れてくださいね！

どんぶり 卵 鯖 夫婦料理 便利 ネギ ふたりごはん サラダ油 ごはん 生姜 フライパン そぼろ 夫婦ごはん さば 簡単 つくりおき ランチ

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
ごはん 2膳
さば 2切
長ねぎ 15cm
しょうが 1片
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
みそ 小さじ2
サラダ油 少々
温泉卵 2個
万能ねぎ 2本
作り方
Point!
しょうがをたっぷり使うことでさばの臭みを感じません。さばそぼろはつくりおきにも便利です。
  1. 長ねぎ、しょうがをみじん切りにする。
    さばの身をスプーンでかき出す。骨を取り除き、包丁で叩く。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、さばをほぐすように炒める。全体がほぐれてきたらしょうが、長ねぎを加えて炒める。
  3. しょうゆ、酒、砂糖、みそを加えて水気がなくなるまで炒め煮にして、さばそぼろの出来上がり。
  4. 温かいごはんにさばそぼろを乗せ、斜め切りにした万能ねぎ、温泉卵をのせる。
6 73
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める！ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める！ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で！「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で！「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん＆おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん＆おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当！
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当！ この特集を読む
コメント・感想 Comment
ようこっち さん
2018.11.14 17:48

鯖缶では無理ですか？

榎本 美沙
榎本 美沙 さん
2018.11.14 19:58:04

ようこっちさん、ありがとうございます。鯖缶でも大丈夫が鯖缶の場合、味が付いているので調味料はなしでよいと思います。

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

作ったメモ

＜作ったメモって？＞
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×オムライス (21) フライパン×卵とじ (9) 卵×煮豚 (6) ごはん×ウェイパー (3) さば×魚介料理 (3) そぼろ×鶏胸肉 (3) つくりおき×鶏チャーシュー (3) どんぶり×麻婆 (3) ふたりごはん×鯛 (3) サラダ油×麻婆 (3) ネギ×鷹の爪 (3) ランチ×魚 (3) 便利×黒豆 (3) 夫婦ごはん×餃子 (3) 夫婦料理×鶏肉料理 (3) 生姜×パエリア (3) 鯖×魚介のおかず (3)
もっと見る

「さば 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

このページをみんなに知らせよう!

Copyright © 2012 Nadia All Rights Reserved.