ベーコン入りサラダ寿司

25

2016.07.11

分類副菜

調理時間: 25分

ID 140995

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

寿司飯の残りをサラダ寿司にしました。
カリカリに焼いたベーコンを入れてボリュームを出しました。

    材料2人分
    寿司飯 300g
    ベーコン 60g
    ミニトマト 2個
    インゲン 5本
    胡瓜 1/2本
    茗荷 2本
    とうもろこし 5cm
    大葉 2枚
    煎り胡麻 大さじ1
    少々
    作り方
    Point!
    ベーコンはブロックを使ったほうが美味しいと思います。
    1. ベーコンは5mm角位に切りフライパンで余分な油を拭きながらカリカリに焼き 冷ます
      胡瓜は縦4等分にきり5mm幅に切ってボールに入れひとつまみの塩をかけ軽くもむ
      サッと洗って絞る
    2. ミニトマトは4等分に切る
      インゲンはサッと茹でて斜めに3~4等分に切る
      茗荷は2mm幅くらいの輪切りし 5分くらい水に浸け固く絞る
      とうもろこしは蒸して実を取る
    3. ボールに寿司飯と煎り胡麻とベーコン インゲン 茗荷 とうもろこしを入れて混ぜる
    4. 器に大葉を敷き上に2を盛り付け ミニトマトを飾る
    6 6
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「大葉 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。