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大根の刻み漬け

大根の刻み漬け
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  • 10分浸け時間は除く

大根の刻みの浅漬けです。市販の浅漬けの素を使って簡単でサラダ感覚の美味しいお漬物です。

材料4人分

  • 大根
    ３５０ｇ
  • 大根葉
    ５０ｇ
  • 鷹の爪
    適量
  • 刻み昆布
    １０ｇ
  • 塩
    ３ｇ
  • 浅漬けの素
    ４０ｃｃ
!安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    大根は皮を剥いて長さ７～８ｃｍで３ｍｍくらいの千切りにする 葉っぱは刻む

  • 1

    卓上漬物器に全ての材料を入れて軽く混ぜて押す

    大根の刻み漬けの工程1
  • 2

    ４～５時間したら　軽く絞って器に盛る

ポイント

千切りのスライサーを使うと便利です。

レシピID：145208

更新日：2016/12/22

投稿日：2016/12/22

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