2019/01/18
15分
manngo(河野ひとみ)
旬の春菊をエスニック風の味付けでサラダにしました。切って混ぜるだけの簡単レシピで春菊嫌いの方にも試していただきたいレシピです。
2019/01/17
20分
旬のブロッコリーをたっぷりの煎りごまと練り胡麻、マヨネーズで和え物にしました。
旬の大根でよく作る豚バラ大根ですが美味しいコチュジャンで炒めました。ストウブウッドハンドルフライパンで作りました。
2019/01/16
10分
旬の白菜と水菜のサラダです。オレンジをトッピングしました。
2019/01/15
旬の大根とツナ缶をナンプラー味のサラダに仕上げました。簡単で美味しいサラダです。
ストウブウッドハンドルフライパンでロスティを焼きました。コンビーフ入りです。
2018/12/30
お節料理ののし鶏(鶏の松風)のレシピです。鶏むね肉でヘルシーに仕上げました。
京芋の煮物を一度揚げてからストウブオーブン煮で作ります。京芋がない場合は里芋でも同じように作れます。
2018/12/29
お節料理の紅白なますに刻み昆布と胡麻をプラスしました。
2018/12/27
25分
ストウブでスペアリブを下処理後ポトフにします。和風味で柚子胡椒を添えていただきます。
プロフィール
家庭料理研究家。主婦歴40年のシニア世代で自宅にて料理教室を主宰しています。 キッチンに立つことが大好きで 長年 家庭料理やスイーツを作り続けてきましたが 今尚 少しでも美味しいものを求めて手間...
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