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    副菜

    作り置きに。にんじんのコンソメ炒め

    • 投稿日2017/09/11

    • 更新日2017/09/11

    • 調理時間10

    お弁当などに便利な作り置き。小分けにして冷凍保存も可能です。コーンの甘みとベーコンのうま味でにんじんが得意でない方にも食べやすいかと思います。

    材料作りやすい分量

    • にんじん
      1本
    • ベーコン
      2枚
    • コーン缶
      大さじ3
    • 顆粒コンソメ
      小さじ1
    • バター
      5g

    作り方

    ポイント

    冷蔵保存で3〜4日、冷凍保存で2週間ほど保存可能です。食べる前やお弁当に詰める前には、再加熱してください。

    • にんじんを千切りにし、ベーコンを短冊切りにする。

    • 1

      フライパンにバターを熱し、にんじん、ベーコン、コーン缶を加えてにんじんがしんなりするまで炒め、顆粒コンソメを加えて混ぜながらサッと炒める。

    レシピID

    191133

    質問

    作ってみた!

    • しょうの作ってみた!投稿(作り置きに。にんじんのコンソメ炒め)
      しょう
      しょう

      2020/05/02 11:17

      作り置き用に💕今回はバジルを加えました! 何回もリピしています! 大人はにんじんだけで良くても、子どもはコーンやベーコンが入っているとホントにテンション上がって、たくさんたべてくれます!!
    • はる菜
      はる菜

      2018/08/13 15:59

      お弁当用に作りましたが、コンソメ味とコーンの甘さでとても食べやすかったです♡ 人参はあまり得意ではないですが、これはペロッと食べられました!
    • メーテルの作ってみた!投稿(作り置きに。にんじんのコンソメ炒め)
      メーテル
      メーテル

      2018/02/25 22:16

      あっという間に出来て彩もバッチリ!スープ以外のコンソメの使い道が出来て嬉しいです♬ #Nadiaアンバサダー

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    若子みな美
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    若子みな美

    管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。

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