副菜
作り置きに。にんじんのコンソメ炒め
投稿日2017/09/11
更新日2017/09/11
調理時間10分
お弁当などに便利な作り置き。小分けにして冷凍保存も可能です。コーンの甘みとベーコンのうま味でにんじんが得意でない方にも食べやすいかと思います。
材料（作りやすい分量）
- にんじん１本
- ベーコン２枚
- コーン缶大さじ３
- 顆粒コンソメ小さじ１
- バター５ｇ
作り方
ポイント
冷蔵保存で３〜４日、冷凍保存で２週間ほど保存可能です。食べる前やお弁当に詰める前には、再加熱してください。
- 準
にんじんを千切りにし、ベーコンを短冊切りにする。
- 1
フライパンにバターを熱し、にんじん、ベーコン、コーン缶を加えてにんじんがしんなりするまで炒め、顆粒コンソメを加えて混ぜながらサッと炒める。
レシピID
191133
質問
作ってみた!
- しょう
2020/05/02 11:17
作り置き用に💕今回はバジルを加えました！ 何回もリピしています！ 大人はにんじんだけで良くても、子どもはコーンやベーコンが入っているとホントにテンション上がって、たくさんたべてくれます！！ - はる菜
2018/08/13 15:59
お弁当用に作りましたが、コンソメ味とコーンの甘さでとても食べやすかったです♡ 人参はあまり得意ではないですが、これはペロッと食べられました！ - メーテル
2018/02/25 22:16
あっという間に出来て彩もバッチリ！スープ以外のコンソメの使い道が出来て嬉しいです♬ #Nadiaアンバサダー
こんな「炒め物」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているコラム
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「作り置き」の基礎
「にんじん」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
若子みな美
管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。