副菜

きのこの煎り酒和え

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質0.3g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

秋に旬を迎えるきのこを煎り酒で和えてさっぱり副菜に。

材料2人分

  • きのこ
    200g
  • 煎り酒
    大さじ1
  • 少々
  • 黒こしょう
    少々

作り方

  • 下準備
    きのこを食べやすい大きさに切る。

  • 1

    耐熱ボウルにきのこを入れてラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。

  • 2

    1に、煎り酒、塩、黒こしょうを加えて和える

ポイント

きのこはお好みものを使ってください。 今回は、エリンギ、ブナシメジ、えのきを混ぜています。 煎り酒のレシピは、ID:338820 です。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら