「煎り酒」のレシピ6 件

「煎り酒」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね！

1〜6件目

2021/04/03
20分
副菜
『煎り酒で時短♡』塩鮭と空豆の和風ポテトサラダ
maina (米山真衣)
おうちに鮭の切り身があったので、春の味覚空豆と合わせて和風ポテトサラダを作りました！『煎り酒』がマヨネーズとよく合います♡ほのかに梅の酸味も広がりさっぱりと召し上がっていただけます！
55
2020/02/06
10分
主食
セリ混ぜご飯のおにぎり
みずか
セリの季節にシンプルで美味しいおにぎりです。混ぜるだけで簡単なのでお弁当に◎白ごまと海苔はお好みで♪
67
2018/08/19
10分
副菜
きのこの煎り酒和え
若子みな美
秋に旬を迎えるきのこを煎り酒で和えてさっぱり副菜に。
58
2018/08/19
20分
調味料
煎り酒（煎酒）
若子みな美
江戸時代頃まで調味料として使われていた煎り酒。昆布、かつおぶし、梅干しなどを酒で煮出して作ります。
148
2018/07/06
10分
主食
煎り酒ソーメンチャンプルー
橋本登志子
日本酒に昆布を漬けておいて、梅干しを加え煮詰めて「煎り酒」作りました。その昆布と梅干しを使って、ソーメンチャンプルーしました。ごま油でソーメンを炒めて、味付けはもちろん「煎り酒」。暑い季節にさっぱりとお箸が進みます。
18
2016/08/27
20分
副菜
なすとパプリカ焼き～煎り酒風味
川端寿美香
煎り酒を作ってみたくて、このメニューになりました。ほのかに梅の香りがして、食欲をそそります。白身魚のお刺身や、醤油を少し足して、卵ご飯やうどんにも会います。
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