【ホワイトソース不要】じゃがいものグラタン

45

2016.01.17

分類副菜

調理時間: 45分

ID 134479

福原ゆり

楽うま!何でもない日のご馳走レシピ!

オーブンまで5分!簡単なのにすごく美味しい!じゃがいもの美味しさが良く分かる一品です♪

    材料

    4人分
    じゃがいも 500g(大4個くらい)
    生クリーム 200cc
    牛乳 200cc
    6g(小さじ1強)

    作り方

    ポイント

    途中焦げるようならアルミホイルを被せて下さい。
    写真では最後にスプラウトを添えています。
    1. 牛乳をレンジで温め、塩を入れ溶かしておく。
    2. 耐熱容器に生クリームを入れる。
      その中に皮ごと2mmにスライスしたじゃがいもを落としていく。
    3. 1の牛乳を注ぐ。
      じゃがいもが出来るだけ浸るように均しておく。
    4. 190度のオーブンで40分焼く。
    10 37

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