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    副菜

    恵方♪生春巻き

    • 投稿日2017/02/05

    • 更新日2017/02/05

    • 調理時間10

    お気に入り

    26

    太巻きに飽きたら… 太巻きに見える、サラダ生春巻きはいかがでしょうか? すぐに出来て、節分気分♪

    材料4人分4人分

    • ライスペーパー
      4枚
    • 焼きのり
      全型1枚
    • 大根
      適量
    • レタス
      適量
    • 刺身用サーモン
      100g

    作り方

    ポイント

    ドレッシングや醤油をつけてお召し上がりください♪

    • 1

      ライスペーパーを両面水で濡らし、のりを置く。

      工程写真
    • 2

      千切り大根、レタス、サーモンの順に置き、手前のライスペーパーを具材の上にかぶせるように折る。 両端を中央に寄せるように折る。 細長になるように手前から奥に向かって巻く。

      工程写真
    レシピID

    146227

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    福原ゆり
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    福原ゆり

    料理研究家

    • 食品衛生責任者

    神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪

    「料理家」という働き方 Artist History