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2019.04.24

分類副菜

調理時間: 5分

ID375032

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

作り置きやお弁当に最適!食材ひとつ!レンジで作る、やみつきピーマン♡

作り方は、めちゃめちゃ簡単で、細切りにしたピーマンをレンジでチンし、あとは、かつお節・ごま・しょうゆ・砂糖を絡めるだけ。

たったこれだけだけど、しょうゆとごまの香ばしさ、そして、たっぷりのかつお節でピーマンの苦味が軽減!! また、かつお節を加えることで、調味料もよく絡むので満足感アップ♪

めちゃめちゃ地味だけど、これだけで、ご飯もお酒もすすむ!!

お弁当の隙間埋めにも大活躍間違いなしなんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪

無限ピーマン 電子レンジ ごま 作り置き 無限ピーマン かつお節 節約 時短 簡単 おかか フライパン お弁当 レンジ ピーマン ごま油

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材料2人分
ピーマン 3個(100g)
A
かつお節 2袋(5gぐらい)
A
いり白ごま 大さじ1
A
しょうゆ 小さじ1
A
砂糖 小さじ1/2(省いてもOK)
ごま油 小さじ1
作り方
Point!
⚫︎ピーマンの苦味が苦手な方は(特にお子様)、砂糖はありの方がオススメ!苦味が平気って方は、砂糖はなくてもOKです。 ⚫︎レンジをお持ちでない方は、フライパンにごま油を中火で熱してピーマンを炒め、火を止めて【a】を絡めてください。 ⚫︎電子レンジ500wの方は、2分30秒。 ⚫︎電子レンジ700wの方は、1分40秒。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で3〜4日です。
  1. ピーマンは種とヘタを取り、細切りにする。
  2. 耐熱容器に1を入れてごま油を絡める。電子レンジ600wで約2分加熱する(ラップなし)。
  3. A

    かつお節 2袋、いり白ごま 大さじ1、しょうゆ 小さじ1、砂糖 小さじ1/2

    を加えて混ぜ合わせる。
115 1275
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