いちばんやさしいスペイン料理 by加瀬まなみ

加瀬まなみのレシピ一覧

ブロッコリーのアンチョビマリネ
- 2019年3月26日 9:00
- 副菜
- 10分
洋風女子会ヘルシー作り置きアンチョビブロッコリーマリネ

我が家の定番！スペインバルで出会った、香りと旨みが独特のやみつきマリネ。作り置きできるので、ホームパーティーやお弁当のおかずにも。

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ハニージンジャーフルーツボンボン
- 2019年3月26日 9:00
- デザート
- 15分
映えるかわいい冷たいデザート寒天ゼリーりんごオレンジキウイお弁当フルーツゼリー

たっぷりフルーツを、蜂蜜生姜ベースの寒天でコロンと固めた、一口サイズのフルーツゼリー。常温で溶けないので、ポットラックやお弁当にもピッタリです。

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鯖味噌チーズサンド
- 2019年3月26日 9:00
- 主食
- 20分
スライスチーズ洋風クレソンお昼ごはん魚味噌食パン食パン塩サバサンドイッチ

ごはんの定番おかずサバ味噌は、意外とパンとも相性〇。煮るのではなく、焼いてタレとからめてサンドしやすくしました。

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春野菜のポテサラサンド
- 2019年3月26日 9:00
- 主食
- 30分
カマンベールチーズ春野菜お昼ごはんじゃがいもわんぱくサンド食パン食パンポテトサラダサンドイッチ

カマンベールチーズを加え、なんとも贅沢な風味のポテトサラダ。春レタスと一緒に食パンに挟み、品格のある味わいサンドイッチ。

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旨味たっぷり中華カレー
- 2019年3月19日 10:50
- 主食
- 15分
お昼ごはん豚バラ肉中華風豚肉玉ねぎカレー粉節約カレーカレー

具はタマネギと豚肉だけ！鶏がらスープに隠し味のオイスターソースで、チャチャッと短時間で作ったとは思えない、旨味たっぷりの中華カレー。ニンニク・ショウガは多少焦がしちゃってもOK！しっかり炒め、香ばし...

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ロシア風おかずクレープ（ブリヌイ）
- 2019年3月10日 17:13
- 主食
- 20分
時短・簡単クレープおつまみ世界各国の料理ロシア料理ブリヌイ

最もロシア人に愛されているロシア料理と言われるブリヌイ。フライパンで薄く焼いたクレープのようなお料理です。ジャムやハチミツ、コンデンスミルクなどをかけてデザートにするだけではなく、サワークリームに...

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簡単なのに本格的！基本のビーフストロガノフ
- 2019年3月10日 16:15
- 主菜
- 20分
牛薄切り肉マッシュルーム基本・定番世界各国の料理ロシア料理牛肉本格ビーフストロガノフビーフストロガノフ

ストロガノフ貴族の家伝の一品だったと伝えられる、ロシアの郷土料理。（諸説あり）っぽい料理ではなく、本格派の味に仕上げる格上げレシピ。切り落としのお安い牛肉は、粉をまぶして調理するとトロットロのコク...

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ロシア風ポテトサラダ（オリヴィエサラダ）
- 2019年3月10日 15:26
- 副菜
- 20分
ゆで卵ゆで卵タパス世界各国の料理お祝いロシア料理バルみじん切りトッピングマヨネーズじゃがいもにんじんポテトサラダ

ロシアの家庭では、お正月や祝日などの食卓に、ポテトサラダが欠かせません。ジャガイモ、ニンジン、ゆで卵などをマヨネーズで和えた、ロシア風ポテトサラダ。ジャガイモを潰さず仕上げることと、ピクルスで爽や...

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ロシアの赤い野菜スープ（ボルシチ）
- 2019年3月10日 14:48
- 汁物
- 30分
牛薄切り肉基本・定番具だくさんスープビーツ牛肉世界各国の料理サワークリームロシア料理ボルシチ

ロシア料理を代表する、定番の具沢山スープ。ビーツの鮮やかな深紅色が特徴的で、ロシアでは家庭でそれぞれのレシピがあるそうです。キャベツ、ニンジン、タマネギ、トマト、そしてお肉。休日に何となく作ってい...

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がっつりステーキのパングラタン（イスケンデル・ケバブ）
- 2019年2月16日 20:49
- 主菜
- 40分
スキレット牛肩ロース肉トルコ料理ステーキ肉牛肉アイデア料理ケバブスキレット

パンにドネルケバブをたっぷりのせ、ヨーグルトとトマトソースをかけた、トルコ版パングラタンのようなお料理。肉汁たっぷりで、食べ応えもインパトも抜群！ちょっと高貴なハンバーガーにかぶりついたような、男...

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