レンジ加熱で簡単調理◎ バジル&ガーリック風味が食欲そそります。 忙しい日のあと一品!や、お弁当、おつまみにも便利です。
・粗熱をとる間はふたをしたままで放置し、ふたをとって水分をきってから調味料と合わせると美味しく仕上がります。
じゃがいもは皮を剥き、1cm角に切って耐熱皿に入れ、ふた(またはラップ)をしてレンジで5分加熱する。(600W)
粗熱をとって水分をきり、A ガーリック(チューブ)小さじ1/2、オリーブオイル大さじ2、バジル(乾燥)小さじ1/2、塩こしょう少々を混ぜ合わせる。
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佐藤 加奈子(kaana57)
料理研究家
関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格