子どもに大人気☆コンソメガーリックのフライドポテト

10

2020.05.02

分類副菜

調理時間: 10分(浸水時間は除く)

ID 390832

ちおり

働く主婦の台所より〜簡単お助けレシピ〜

子どもに大人気のコンソメポテトをガーリックで風味付けしました。

衣をつけてあるので、外はカリカリ中はホクホク♪ちょっとしたおやつに、おつまみにもなりますよ。

4人分作っても娘2人でペロリと食べてしまいます(^.^)

    材料

    4人分
    じゃがいも 4個(約400g)
    片栗粉 大さじ3
    A
    コンソメ顆粒 大さじ1
    A
    砂糖 小さじ1/4
    A
    ガーリックパウダー 小さじ1

    作り方

    ポイント

    •ガーリックパウダーな無しでもお作りいただけます。

    •揚げたてを調味料と混ぜてください。わたしは2回に分けて揚げたので揚がったものからボウルに入れて混ぜ…を2回繰り返しました。

    •調味料がしっかり馴染む方がお好みでしたらコンソメキューブ1と1/2個を粉状にしてお使いください。
    1. じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらす(約5分)こちらは新じゃがを使ったので皮ごと調理しています。
    2. フライパンで揚げ油を熱し始める。温まってきたらじゃがいもの水気をよく切って片栗粉をまぶす。
    3. 油に入れ、揚げ色がついたら取り出す。 ボウルにA

      コンソメ顆粒 大さじ1、砂糖 小さじ1/4、ガーリックパウダー 小さじ1

      を入れ混ぜておく。
    4. 2の油を切り、熱いうちに調味料が入ったボウルに入れ揺らして全体をよく混ぜる。
    5. コンソメがなじんだら出来上がりです(^ ^)
    45 533

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「フライドポテト 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。