レンジで即席!簡単タコライス【#鶏ひき肉 #大豆】

15

2020.03.04

分類主菜

調理時間: 15分

ID 387154

kanna

お料理好きのダイエットごはん

レンジでチン!で作れちゃう
お手軽タコライスです(o^^o)

鶏ひき肉と大豆を使って
低カロリー高たんぱく質に♡
大豆のおかげでお腹いっぱいになります!

大豆がない場合は
鶏ひき肉だけで作ることもできます。

    材料2人分
    鶏ひき肉 100g
    大豆(水煮) 100g(鶏ひき肉100gに代えてもOK)
    人参 1/2本
    玉ねぎ 1/2個
    ケチャップ 大さじ1.5
    中濃ソース 大さじ1
    カレー粉 小さじ1/2
    醤油 小さじ1/2
    ごはん、レタス、チーズ 適量
    作り方
    Point!
    玉ねぎのシャキシャキ食感が気になる方は2分ずつ加熱時間を増やしてください。鶏ひき肉のみで作る場合は、団子にならないよう適宜混ぜながら加熱してください。
    1. 人参、玉ねぎをみじん切りにする。
    2. 耐熱容器に鶏ひき肉、大豆(水煮)、人参、玉ねぎ、ケチャップ、中濃ソース、カレー粉、醤油を入れて全体が絡むようによく混ぜ、軽く蓋をして600wのレンジで2分間温める。
    3. 取り出して混ぜ、再び600wのレンジで2分間温め、ごはん、レタス、チーズと共に盛り付ける。
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