【ひじきと小松菜にんじんのツナ和え】栄養たっぷり♡レンジで

材料2人分

• 小松菜
  100g
• にんじん
  50g
• 乾燥ひじき
  大さじ2(6g)
• ツナ缶
  1缶(70g)
• A
  マヨネーズ、白すりごま
  各大さじ1
• A
  めんつゆ（3倍濃縮）
  小さじ2

作り方

• 下準備
  乾燥ひじきは水で戻しておく。

• 1

  小松菜は根元を切り落として約4cm長さにする。にんじんは細切りにする。耐熱ボウルに入れて戻したひじきをのせる。ラップをふんわりかけてレンジ600wで約4分加熱する。

  
• 2

  加熱が終わったらザルに上げて粗熱を取る。水気をよく絞りボウルに入れ、軽く油を切ったツナ缶とA マヨネーズ、白すりごま各大さじ1、めんつゆ（3倍濃縮）小さじ2を加えて和える。

ポイント

・ツナ缶の油は完全に切らず、軽く切る程度で大丈夫です。 ・和える前にしっかり水気を絞ること。味がぼやけないポイントです。

作ってみた！

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