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レンジで2分 ☆ エリンギの酒蒸し

Name: レンジで2分 ☆ エリンギの酒蒸し
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: エリンギ; [A] 酒; [A] 昆布だし; [A] 塩; わさび

5分

2013.08.15

分類

調理時間： 5分

ID101935

庭乃桃

しみじみ＊ごはん：ご飯がすすむおかずと欧風料理のレシピ

コリコリしたエリンギの食感がたまらない、レンジで2分の簡単スピードおかず。厚切りにしたエリンギを昆布だしと共に電子レンジで酒蒸しにし、ちょこっとわさびをつけていただきます。簡単なのに、最高～!においしいおつまみに♪

時短おもてなしシニアその他のきのこ電子レンジヘルシー

材料(2人分)

作り方

Point!

◆昆布だしは昆布を水に入れて中火にかけ、煮立つ直前で引き上げたものを使いますが、時間がない時は水にひたした昆布をレンジでチンしても。 ◆だしを取った昆布を細切りにして添えてもおいしいです。

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