2020.05.09
分類主菜
調理時間: 15分(漬け込み時間、解凍時間を除く)
ID 391327
漬け込んで焼くだけの簡単メインおかず。味噌のおかげで鶏肉の臭みもなく、ジューシーにやわらかく仕上がります。冷凍もできるので、ストックしておけば食べたい時に焼くだけ!
鶏もも肉 | 2枚(1枚あたり300g前後のもの) | |
ピーマン | 6個 | |
A
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白味噌 | 大さじ2 |
A
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酒、みりん | 各大さじ1 |
白味噌 大さじ2、酒、みりん 各大さじ1
を全体になじませ(袋の上からもむといいです)、冷蔵庫で2晩寝かせる。つくメモ
<つくメモって?>
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