2017.01.25
分類主菜
調理時間: 25分(豆腐の水切り時間は除く)
ID 145946
自家製焼き豆腐と海老やホタテが入った味わい深い中華スープです(^^♪ザーサイが味のポイントです!!
豆腐 | 2丁(600g) | |
海老 | 8尾 | |
蒸しホタテ | 8個 | |
エリンギ | 100g | |
水菜 | 1株 | |
A
|
長ネギ(みじん切り) | 大匙1 |
A
|
生姜(みじん切り) | 小匙1 |
ザーサイ(みじん切り) | 大匙2 | |
中華スープの素 | 大匙1 | |
B
|
片栗粉 | 大匙1 |
B
|
水 | 大匙2 |
サラダ油 | 大匙1/2 | |
ごま油 | 小匙1/2 |
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